ほどよい粘りが、冷めてもおにぎりにしても抜群に美味しいご飯です。
20数年間、県のブランド米として他の追従を許さないお米です。
食べていただくと、他のお米との違いがはっきりします。
ぜひお確かめください。
一夜に70万人を魅了する競技花火の街「大仙市大曲」は
おいしい
「あきたこまち」のふるさとです。

10キロ以上の発送は「送料無料」です。
発送直前に精米致します

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2010年8月23日(月)
穂が垂れてきました

朝いつものように田んぼの見回りに向かいました。
こちらでも連日暑い日が続いておりましたが、お盆も過ぎて昨日今日朝涼しさが少しずつですが感じられるようになりました。
稲の背丈も1mにもなり、株元も片手であふれるようになりました。
まだ一面緑色濃く収穫時の黄金色の深く垂れ下がった稲穂にはまだまだですが、もうまもなくです。
予定では9月25日前後から収穫・刈取りが始まり、10月10日から新米出荷で計画しております。
今一番の心配は台風の襲来です。この前の4号も心配しましたが、本番はこれからです。収穫時まで日本海側から東北一帯に上陸しないように祈るばかりです。
生育状況は梅雨時のわりあい好天に恵まれたせいか草丈が伸びた感があります。でも病害虫、病原菌の発生も高くなく今のところ順調に推移しています。
8月28日(土)は100回記念全国花火大会です。
大観衆を魅了、晴天でありますように祈ります。
   稲穂にも  花火が見える  音もある
   そよ風に  稲穂が揺れて  昼花火
   大輪の  息の飲み込む  静けさや
                    武男

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2010年9月2日(木)
作付確認調査を行いました

8月25日(水)特別栽培認証機関(財)秋田県農業公社による作付ほ場の確認調査を行いました。
午前中10時過ぎからほ場番号と作付区分別の突合せ確認、書類関係では今年度の栽培実績の報告、予定数量の販売実績報告、米袋への農林水産省ガイドラインのシール添付の確認、公社の区分E@別のシール添付の確認、又そのシールの使用実績報告、今年度のシール使用枚数の申請書などの提出も行いました。
今年も田んぼに農林水産省によるガイドラインの看板をブロック毎に6ヶ所掲示しておりましたが、稲の背丈が伸びたためつい先日、取り外しました。
一通り調査が終わった後の話ですが、調査の方は山本さんという方で、私と山の話でいつも盛り上がってしまいます。
山本さんは今夏北アルプス赤岩尾根、冷池山荘、鹿島槍ヶ岳に登山した事などお話を伺いました。
又、横手の私の友人も今年はあこがれの北アルプス右俣、槍平から槍ヶ岳を目指したとの話をきき、近々友人にその時の話を聞かなければと思いました。
撮影ポイントでも話が弾み、北アルプス全域の地図を前に額を寄せ合い色々なコースの話もしました。
今日は実地調査ということでしたが、一時の山の話で楽しく過ごすことが出来ました。

  槍平  沢も静かに  霧晴れて
  花咲いて  霧の晴れ間に  北ドーム
                      武男

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暑さによるお米の劣化
いつまでも猛暑が続いております。
暑さが続き、精米したお米が変色したりすることがあるかと思います。
どうか涼しい場所(小分けにして冷蔵庫が最適です)に置いてくださいますようお願い致します。
もしも、定例発送のお客様でお米が余ってしまっている場合は、お休みや減量などご遠慮なくお申し付け下さい。