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過去の日記
2003.7.30秋田酒こまち
2003.7.14掲載誌紹介
2003.6.30内宮さん
2003.6.5ハリザッコ
2003.6.2衣替え
2003.5.16田んぼ
2003.5.1春
2003.3.25WOODY LIFE誌
2003.3.21純米酒フェス
2003.3.20甑仕舞、皆造
2003.2.28大吟醸しぼる
2003.2.15酒蔵見学会
2003.2.1大吟への道
2003.1.11NHK取材
2002.12.8松尾さま
2002.11.24仕込み順調です
2002.11.10早すぎる雪
2002.11.2大掃除
2002.10.24蔵の模様替え
2002.10.21蔵人、蔵に入る
2002.10.15TVに出ました
2002.10.2DailyYomiuri
2002.9.12業界人呑み切り
2002.9.5菰(こも)
2002.8.23かけ唄大会
2002.8.21呑み切り
2002.8.20呑みを切る
2002.8.14仙台放送に杜氏出た
2002.8.8夏の蔵人(3)
2002.8.3夏の蔵人(2)
2002.8.2仙台放送
2002.7.26夏の蔵人(1)
2002.7.12酒蔵JazzLive
2002.7.5初呑み切り
2002.7.2翼の王国来る
醸造元
秋田県仙北郡六郷町
合名会社 栗林酒造店
皆様からのご意見、ご感想をお待ちしております
kanehati@obako.or.jp
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蔵日記 |
このホームページを管理している私、栗林直章(栗林酒造店)が
見たり聞いたりしたことを時々お伝えします。
山内杜氏組合講習会
平成15年8月1日
7月の末から8月頭にかけて四日間
毎年恒例、山内杜氏講習会が開かれました。
会場は山内村の小学校。
春霞からは杜氏の亀山、酒母担当の鈴木
そして私が参加してきました。
 全体講習の様子です
 この日の演題は「酒造業界の実態」
全体講習は体育館を会場に。
全県の杜氏や蔵人、およそ200人
(調べたわけでないので見た感じです)が
一堂に会して講習を受けました。
真夏の恒例行事です。
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