過去の日記
2003.5.1春
2003.3.25WOODY LIFE誌
2003.3.21純米酒フェス
2003.3.20甑仕舞、皆造
2003.2.28大吟醸しぼる
2003.2.15酒蔵見学会
2003.2.1大吟への道
2003.1.11NHK取材
2002.12.8松尾さま
2002.11.24仕込み順調です
2002.11.10早すぎる雪
2002.11.2大掃除
2002.10.24蔵の模様替え
2002.10.21蔵人、蔵に入る
2002.10.15TVに出ました
2002.10.2DailyYomiuri
2002.9.12業界人呑み切り
2002.9.5菰(こも)
2002.8.23かけ唄大会
2002.8.21呑み切り
2002.8.20呑みを切る
2002.8.14仙台放送に杜氏出た
2002.8.8夏の蔵人(3)
2002.8.3夏の蔵人(2)
2002.8.2仙台放送
2002.7.26夏の蔵人(1)
2002.7.12酒蔵JazzLive
2002.7.5初呑み切り
2002.7.2翼の王国来る
醸造元
秋田県仙北郡六郷町
合名会社 栗林酒造店
皆様からのご意見、ご感想をお待ちしております
kanehati@obako.or.jp
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蔵日記 |
| 名水百選清水の里 清酒 春霞 栗林酒造店 |
見たり聞いたりしたことを時々お伝えします。
田んぼ
平成15年5月16日
田んぼの季節になりました。
ついこの間まで雪で覆われていた田んぼが耕され
そして水が張られ、代掻きの真っ最中。
20日ぐらいから田植え作業がピークになりそうです。
昨年までも美山錦、吟の精の酒米二品種を
蔵人などに栽培してもらっていましたが
今季は加えて秋田酒こまち、秋の精も予定しています。
もう初夏です。春を感じる期間は、あっという間でした。
ついこの間まで、田んぼは
雪に覆われていたような気もするんですが・・・。